Me gustaría compartir una curiosidad con vosotros/as:
El otro día hablando con un amigo de U.S.A. salió el tema de las setas y me dijo que el suele ir a buscar setas con otro amigo... La curiosidad fue cuando le pregunté qué tipo de setas cogía y el me respondió que cogía "lobsters" (bogavante en inglés), después de unas risas me enseñó una foto y yo le comenté que parecían Cantharellus Cibarius, pero que el color no me cuadraba mucho. Así que busqué información:
Las imágenes son de internet, ya que nunca los he cogido, ni visto.
La cuestión es que yo no iba mal encaminado, ya que sí era el hongo que yo decía, pero a la vez el hongo Hypomyces lactifluorum lo había parasitado, dándole el sabor a marisco que mi amigo comentaba.
Este parasitador coloniza en muchos tipos de setas: Varios Lactarius, cantharellus y diferentes Russulas... Dándoles el color y el sabor tan característico.
Después de tanto rollo pregunto:
1. ¿Han probado nunca este tipo de seta?
2. ¿Existe en Europa o solo en el centro de USA?
Me gustaría saber algo más por simple curiosidad. Gracias de antemano
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Identificación de Setas y Hongos