Foro Micológico. Micología, setas y hongos
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Otras aficiones / mascotas => Mensaje iniciado por: miguel abad en Febrero 06, 2014, 14:10:22 pm
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Hola.....
Traigo una aficion, como cualquier otra....Comidillas caseras.
Se siente un gustito, cuando has terminado un plato, y te sale rico,rico.
Conque nada, aqui os dejo este plato para que para que veais lo bien que me lo paso ja ja ja
:P
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la foto
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Ahora si, perdonar la torpeza.
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Espero que esta sea la definitiva
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(http://img706.imageshack.us/img706/3417/95nz.jpg)
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Aupa:
Tiene muy buena pinta.............¿que es?
Un saludo
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Lo mismo me preguntaba yo!
Es pescado no?
Un saludo.
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parece bacalao
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Con los nervios de que no me entraba la foto, se me olvido poner lo que era ja ja..
Es, merluza a la baturrica
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Aupa:
¿a la baturrica?
^Podrías ponernos la receta. No lo había oido nunca
Un saludo
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Si, estaría bien que pusieras la receta, ademas tiene muy buena pinta! :)
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Apunta..
Merluza 1/2 rodajas
Harina - salpimenta
Cebolla 1
Tomate frit 4 cchrs
Caldo 4 cchrs
Horno a 200. 15-20. m
Tartera de barro
Mete la merluza henarinada
Sofrie la cebolla+tomate
Vierte sobre la merluza
Vierte el caldo
Y a hornear
Y por último... Un buen vino blanco, y que aproveche
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Aupa:
El caldo que se vierte sobre la merluza, deberá cubrirla o no hace falta tanto?
Un saludo
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Si,sobre la merluza, y acuerdate de salpimentala :P
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Cualquier día lo pruebo.
gracias