Foro Micológico. Micología, setas y hongos

Ocio general y otras aficiones => Gastronomía y degustación => Mensaje iniciado por: Loreto en Septiembre 20, 2015, 10:30:48 am

Título: Lutescens en almibar
Publicado por: Loreto en Septiembre 20, 2015, 10:30:48 am
Hola forer@s, os propongo este postre para deleitar a vuestros invitados.

      -Saltear las setas en un poco de aceite de oliva
      -Añadir azucar ,depende de lo golosos que seais añadir mas o menos cantidad,recordar que es un almibar,asi que
        bastante.
      -Un poco de vino(tinto,dulce,como querais), nosotros le hemos echado pacharan jeje.
       -Opcional,sirope de caramelo.
       -Seguir removiendo todo y cuando veais que ennegrecen ir probando por si quereis mas azucar.
       -Se puede conservar al baño maria pero debereis tener precaucion de que no se seque y que de un poco de
         caldo para rellenar los botes bien.

Espero que os guste.

                    (http://s22.postimg.org/i3ignogxt/WP_20150918_11_39_58_Pro.jpg) (http://postimage.org/)
 (http://postimage.org/index.php?lang=spanish)

                    (http://s23.postimg.org/78rglxojf/WP_20150918_11_58_26_Pro.jpg) (http://postimage.org/)
 (http://postimage.org/index.php?lang=spanish)

                    (http://s21.postimg.org/v7dezkxvb/WP_20150918_12_12_50_Pro.jpg) (http://postimage.org/)
 (http://postimage.org/index.php?lang=spanish)
Título: Re:Lutescens en almibar
Publicado por: Mikel Pamplona en Septiembre 20, 2015, 14:50:14 pm
 <aplauso2> <aplauso2> <aplauso2> <aplauso2>

Qué buena pinta Loreto... por aquí tendremos que esperar a que salgan las lutescens.
Título: Re:Lutescens en almibar
Publicado por: marta en Septiembre 20, 2015, 15:33:57 pm
Habrá que hacer prácticas  :D :D