Autor Tema: a falta de setas buenas son plantas  (Leído 352 veces)

Desconectado dvalencia

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a falta de setas buenas son plantas
« en: Abril 08, 2021, 12:37:22 pm »
 <sombrero2> Una planta desconocida para mi, por el aspecto de sus hojas me recordó a Urtica dioica mas conocida como ortiga mayor, pero la planta que presento carece de pelos urticantes, le gusta de sitios sombríos, tiene una flor de 4 pétalos blancos, y sus hojas al frotarlas entre los dedos da un cierto olor característico de una verdura que conocemos todos, no quiero dar mas detalles por que me gustaría que fuerais vosotros los que me digáis de que planta se trata.



A continuación una planta que creía conocer y que ahora me genera muchas dudas, dicen que huele mal, pero a mi no me lo pareció, mordisqueando su hoja tampoco le saco mal sabor, una planta que puede confundirse con perejil o con la planta de zanahoria, en esta ocasión a mi me pareció que es conium maculatum conocida como cicuta, con la que mataron a Sócrates, esta por todos lados, en especial junto a rios, despues de investigar, encontré que tiene confusión además de un tremendo parecido con Anthriscus sylvestris y Chaerophyllum temulum, despues de esto, ya no tengo claro que esté en lo cierto, pero sigo pensando que es cicuta, conium maculatum.
Estoy equivocado o en lo cierto? :'(



Esta planta casi seguro que la conocemos todos, pero que yo no había comido nunca, al frotarla con los dedos da un olor anisado que se pronuncia mejor que su sabor, su sabor es fuerte y dulzón, despues de comer un par de ramilletes como que empalaga, seguro que todo el mundo a adivinado que es una buena planta conocida.
Cuál es su nombre?



Descubrí esta planta venenosa en todas sus partes, entre los pinos, para mi, una novedad, y se dice que huele bastante desagradable, aunque yo mas bien diría que huele raro, de olor fuerte, pero no lo califico como desagradable, que pudiera ser...he llegado a leer que puede irritar la piel incluso produciendo ampollas, yo he mordisqueado sus duras hojas y no sabría decir su sabor, pero no me ha producido mal alguno :-[ aunque ya sé cuál es 8) a ver si alguno la conoce y me sabe decir su nombre :P

 <sombrero1>
En micología, cuanto mas sabes, más te das cuenta de que no sabes nada.
Lo que aprendes estudiando se puede olvidar, si son de tus errores, nunca lo olvidarás. ( Josep )
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Desconectado Josep

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Re:a falta de setas buenas son plantas
« Respuesta #1 en: Abril 08, 2021, 14:25:09 pm »
Hola David, poco puedo ayudar con estas ya que me considero un completo analfabeto en plantas, la anisada parece "Hinojo", Foenicun vulgare y la última si dices que huela mal por opinar algo quizás el "Eléboro fétido", Helleborus foetidus.
A ver si Fernando Ángel puede aportar algo más, me consta que entiende mucho de esto  <oki>
Un abrazo  <sombrero1>

Desconectado Fernando Angel

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Re:a falta de setas buenas son plantas
« Respuesta #2 en: Abril 12, 2021, 23:41:19 pm »
La que falta quizá Hesperis matronalis? Planta abundante en terrenos muy húmedos. La veo siempre cerca de los ríos, en las sombras. Esta puede ser una subespecie blanca.
Saludos.

Desconectado dvalencia

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Re:a falta de setas buenas son plantas
« Respuesta #3 en: Abril 13, 2021, 09:55:21 am »
Hesperis matronalis?
;D mmm que buen aporte don Fernando hesperis matronalis una planta bienal que desconozco, aunque esas flores de pétalos violáceos se me hacen conocidos pero hay muchas parecidas.
Por lo que he mirado de dicha planta la llaman la juliana, tal como apuntas también he visto una variedad blanca y casualmente su flor también esta dispuesto de 4 pétalos blancos igual a la 1ª imagen que muestro, sus hojas tienen un sabor picante, parecido al berro o la col borda.
La diferencia mas palpable entre la juliana y la que muestro esta en sus hojas.
La juliana tiene la hoja estrecha ovalada acabada en punta con pelitos cortos que me recuerdan al laurel aunque no tenga nada que ver.
La que muestro parece dentada, hoja ancha resquebrajada en forma de triángulo, sin pelos que me recuerda a la ortiga común pero que al frotar los dedos en su hoja, pista, da un olor que recuerda a el ajo, ya con este dato creo que he descubierto el pastel.
De que planta se trata?
P.D me alegra tu entrada Fernando, que hace varios dias que estas desaparecido y te echaba de menos, también que hayas fallado, por que de hongos sabes muchísimo, pero no se puede saber de todo en esta vida...
Espero que estes bien.
En el próximo post desvelaré el nombre de la planta, si es que no la has desvelado ya ;D

« Última modificación: Abril 13, 2021, 10:00:59 am por dvalencia »
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Desconectado Fernando Angel

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Re:a falta de setas buenas son plantas
« Respuesta #4 en: Abril 15, 2021, 22:57:27 pm »
No las tenía todas conmigo. Lo que sí sé es que la conozco y la he visto multitud de veces. Las plantas me encantan, pero como bien dices no soy especialista

Desconectado dvalencia

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Re:a falta de setas buenas son plantas
« Respuesta #5 en: Abril 15, 2021, 23:38:46 pm »
Lo que sí sé es que la conozco y la he visto multitud de veces. Las plantas me encantan.
Pues me das una alegría Fernando, <llepallepa>
por que siempre eres tu quien enseña y me agrada mucho poder enseñarte algo aunque solo sea una planta. <baile>
Y ya que dices que la ves mucho, el dia que la veas te acordarás de mi <celebracion> como el dia que encuentre un cortinarius torvus me acordaré de ti, y del calcetín ;D
La planta mi querido Fernando se llama a Alliaria petiolata ( 1ª imagen )
Un abrazo <sombrero2>
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Desconectado Fernando Angel

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Re:a falta de setas buenas son plantas
« Respuesta #6 en: Abril 16, 2021, 22:45:47 pm »
La próxima vez que la vea la pienso probar. Es que a mí me gusta probar todo...
Gracias y saludos.

Desconectado dvalencia

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Re:a falta de setas buenas son plantas
« Respuesta #7 en: Abril 17, 2021, 00:08:16 am »
La próxima vez que la vea la pienso probar. Es que a mí me gusta probar todo...
Gracias y saludos.
Pues ya puedes comerla tranquilo, aunque yo no la he probado, pienso como tu comerla la proxima vez que la vea, se puede añadir a la ensalada o hervida, hasta frita que le dará al plato un aroma a ajo, diurética, antireumática, etc...
Me llaman mucho la atención las plantas medicinales, aunque también trato de buscar sus contraindicaciones...
He encontrado un PDF del libro de plantas medicinales que yo en la biblioteca hace tiempo he tenido físicamente en la mano, de nada mas y nada menos que de D. Luis Miguel García Bona y mira tu por donde, yo ni me acordaba, aparece la planta de la que estamos hablando alliaria petiolata en la pag 53, puedes verlo aquí.
https://www.fundacioncajanavarra.es/sites/default/files/navarra_plantas_medicinales_can000150000000000000000000000410.pdf
Espero que sea de tu agrado e interés <sombrero2>
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Re:a falta de setas buenas son plantas
« Respuesta #8 en: Abril 20, 2021, 17:45:07 pm »
La próxima vez que la vea la pienso probar. Es que a mí me gusta probar todo...
Gracias y saludos.
;D ya me la he comido ;)
la hoja al principio cuando la mordisqueas sabe a hierba, a los pocos segundos de estar masticando saca un picor agradable como el del ajo, para quien le guste, a mi me encanta, ya solo me queda probarla en ensalada o en tortilla 8)
La próxima vez tengo que probar a comer ortigas :o que ahora comienzan a abundar, pero hervidas ;) para quitar los pelos urticantes y beber su caldo :D uno de los mejores purificadores de la sangre <oki> ;)
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Desconectado Fernando Angel

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Re:a falta de setas buenas son plantas
« Respuesta #9 en: Abril 20, 2021, 19:59:29 pm »
Venga, hay que probar.
 Hoy he comido por primera vez el pak choi, una verdura muy conocida en Japón y China y que se está extendiendo su cultivo por Europa. En España la cultiva en Almería, y ya se empieza a ver en nuestros mercados. Me ha sorprendido muy gratamente. La he comido un poco hervida, no mucho, y salteada después con unos langostinos troceados con ajo y por encima decorada con cebolla crujiente. También le irían bien unos frutos secos o unas semillas.

Desconectado jebaspe

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Re:a falta de setas buenas son plantas
« Respuesta #10 en: Abril 22, 2021, 19:13:16 pm »
Hola David, la primera parece Alliaria petiolata, a ver si coincidimos.
Saludos.
Nunca llegaremos, si no emprendemos el camino.