Foro Micológico. Micología, setas y hongos
Micología y Setas => 
Identificación de Setas y Hongos => Mensaje iniciado por: faritorero en Octubre 02, 2011, 17:13:20 pm
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Hola compañeros,
he estado paseando por la vera de un río y he encontrado estas setas. No las he cogido por miedo a lo desconocido... pero ahora viendo el foro creo que son Agrocybe, pero no se que especie. ¿Me ayudáis?
Estaban a medio metro de un riachuelo en el tronco (madera) de lo que parecía un chopo centenario y también en el tronco de otro talado justo a su vera. Zona muy sombría y humeda. Tamaño del pie y smbreros variable pero el más grande sobre 10 cm de pie y 5 cm de diámetro de sombrero.
Os dejo unas fotos de mala calidad (lo siento pero solo tenía el móvil a mano). Gracias y saludos a todos!!!
(http://img26.imageshack.us/img26/410/lafoto12r.jpg)
(http://img838.imageshack.us/img838/2654/lafoto2t.jpg)
(http://img850.imageshack.us/img850/5360/lafoto31.jpg)
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Parece Agrocybe aegerita, "Seta de Chopo".
Un saludo
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yo tambien lo creo, el anillo y el color tostado, las delata bastante.
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Estoy con los compañeros, Agrocybe aegerita.
Saludos
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¡Muchas gracias por vuestra ayuda!
Al llegar y consultar el foro a mi también me lo han parecido, pero quería consultar con los expertos.
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Agrocibe Aegerita sin duda... seta de chopo, estoy harto de verlas porque es lo unico que ha salido por mi zona hasta ahora, aunque estan buenisimas, sobre todo los ejemplares jóvenes.
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Ya puedes ir a por ellas :D :D
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Pues ahora ya hasta el fin de semana que viene no va a poder ser... espero que aún estén allí :P :P :P
Si os apetece... acepto recetas!!!
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seta de chopo sin duda, las mas planas a la plancha con unos ajicos picados muy finos,
esta receta es de fabula: un guiso de conejo con caracoles pimentos del piquillo y setas de chopo
esta otra mas o menos igual: malvices encebolladas con setas de chopo
saludos