Foro Micológico. Micología, setas y hongos

Micología y Setas => Identificación de Setas y Hongos => Mensaje iniciado por: Lucas en Mayo 06, 2012, 19:29:51 pm

Título: Oreja de Judas?
Publicado por: Lucas en Mayo 06, 2012, 19:29:51 pm
Hoy he salido a dar una vuelta y de momento no se ve casi nada, pero tiene pinta de que en unos días se va a poner muy bien la cosa.
Dando el paseo me he encontrado con esto.
Nacían en el tronco de un alcornoque muerto, la parte superior es aterciopelada y al romper un trozo se observa el interior gelatinoso; olor inapreciable
Es oreja de judas? He leído que es comestible, alguien lo ha probado?

Saludos

(http://img14.imageshack.us/img14/2866/img0202ju.jpg)
(http://img840.imageshack.us/img840/4652/img0203lf.jpg)
(http://img703.imageshack.us/img703/7289/img0210hi.jpg)
(http://img705.imageshack.us/img705/9008/img0216ql.jpg)
Título: Re: Oreja de Judas?
Publicado por: seterillo en Mayo 06, 2012, 19:36:05 pm
No te puedo ayudar en la identificacion ,pero me parecen unas fotos y unas setas ,preciosas
Saludos
Título: Re: Oreja de Judas?
Publicado por: Pablo Z en Mayo 06, 2012, 19:50:55 pm
Eso parece, oreja de judas

saludos
Título: Re: Oreja de Judas?
Publicado por: oscar lepiota en Mayo 06, 2012, 20:16:42 pm
Yo creo que sin lugar a dudas se trata de bonitos ejemplares de Auricularia auricula-judae.
Es comestible y los Chinos las aprecian muchisimo, yo no la he probado.
Título: Re: Oreja de Judas?
Publicado por: jose luis solano en Mayo 06, 2012, 20:57:28 pm
 "Auricularia auricula -judae" yo no la he comido , es comestible y hay quien la come incluso en crudo en ensaladas.
  Por cierto bonitas fotos.


    Saludos.   <oki>
Título: Re: Oreja de Judas?
Publicado por: javivi en Mayo 06, 2012, 21:26:24 pm
bonitas fotos y bonitas setas
saludos
Título: Re: Oreja de Judas?
Publicado por: Lucas en Mayo 06, 2012, 21:31:35 pm
"Auricularia auricula -judae" yo no la he comido , es comestible y hay quien la come incluso en crudo en ensaladas.
  Por cierto bonitas fotos.

    Saludos.   <oki>
bonitas fotos y bonitas setas
saludos
No te puedo ayudar en la identificacion ,pero me parecen unas fotos y unas setas ,preciosas
Saludos

Gracias, ya le voy cogiendo el punto a la cámara y sobre todo a la fotografía.

Un saludo
Título: Re: Oreja de Judas?
Publicado por: Fernando Angel en Mayo 06, 2012, 21:33:23 pm
Yo la he comido en crudo y cocinada en bastantes chinos. Ellos las tienen secas, y las hidratan. La verdad es que no tienen apenas sabor, pero la textura gelatinosa y elástica a mí me resulta agradable.
Título: Re: Oreja de Judas?
Publicado por: eukarya en Mayo 06, 2012, 22:23:31 pm
Preciosas fotos Lucas, saludos
Título: Re: Oreja de Judas?
Publicado por: Lucas en Mayo 06, 2012, 23:27:08 pm
Preciosas fotos Lucas, saludos

Muchas gracias!!!!
Saludos
Título: Re: Oreja de Judas?
Publicado por: Juanroque en Mayo 07, 2012, 14:24:28 pm
Me encanta como han salido esa orejas en ese huesped y lo bien que las has sacado.
Saludos
Título: Re: Oreja de Judas?
Publicado por: Lucas en Mayo 07, 2012, 20:00:41 pm
Me encanta como han salido esa orejas en ese huesped y lo bien que las has sacado.
Saludos

Muchas gracias.
Saludos