Foro Micológico. Micología, setas y hongos
Micología y Setas => 
Identificación de Setas y Hongos => Mensaje iniciado por: asturianu en Mayo 30, 2012, 17:23:08 pm
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Hola buenas tardes¡¡
Paseando el lunes paseando bajo la chopera por la ribera del Porna encontré estos ejemplares q por la pinta me parecen q pudieran ser la seta de chopo. Ya me diréis.
Crecían en tierra junto a raíces a la vera del camino, como a 20 metros del río.
Como se ve en las fotos, había 2 mas jóvenes y una piña unidas por la base de 3 unidades mas adultas.
Las laminas de las jóvenes bastantes mas claras q las mas maduras. Olor no muy agradable, fúnjico, como a seta fuerte. Anillo muy suave, de las maduras mas color tabaco y las jóvenes claro. Carne blanquecina q no viró con el paso del tiempo. No tenían bichos. Las laminas colotr tabaco y algunas en la unión al pie con pequeños aguijones sueltos.
(http://)
(http://img31.imageshack.us/img31/2381/img9245copiar.jpg)
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(http://img27.imageshack.us/img27/217/img9246copiar.jpg)
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(http://img801.imageshack.us/img801/6631/img9247copiar.jpg)
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(http://img826.imageshack.us/img826/4898/img9248copiar.jpg)
Las fotos las hice en la pradería.
Nunca las había visto en esta zona y en medio del calor menos aun.
Espero vuestra opinión.
Muchas gracias y saludos a todos
jl
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Hola José Luis.
Para mí lo son.
Saludos
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Para mi, las presuntas, también lo son ;) ;)
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Desde luego que si son Agrocibe aegerita ;)
saludos.
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Creo que también
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Pues otro mas que opina lo mismo.....
Saludos, paisano
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Yo diría que si, el olor es muy característico a la hora de reconocerlas, para mi si son.
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Para mi también lo son.
Saludos
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Me alegra verte de nuevo por aquí Asturianu.
Tienen razón los compas, parecen yeclanikas ;) ;)
Salud
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Bueno, pes otro voto para la que ahora es Agrcybe cylindracea...la antigua aegerita
Saludos ;)
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Hola a todos¡¡
Agradeceros vuestra palabras, así da gusto. Queda adjudicada la presunta Agrocibe aegerita, q por lo q veo ya tiene otro nombre, Agrocybe cylindracea.
Otra pregunta mas, la coméis a menudo, es sabrosa??
Saludos,
jl
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A mi me gusta bastante, pero en esto de sabores....
Un saludo
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Hola a todos¡¡
Agradeceros vuestra palabras, así da gusto. Queda adjudicada la presunta Agrocibe aegerita, q por lo q veo ya tiene otro nombre, Agrocybe cylindracea.
Otra pregunta mas, la coméis a menudo, es sabrosa??
Saludos,
jl
Para mi de las mejores!!...aunque para comerla poco, porque me cansa...y no me gusta demasiado su búsqueda....pero para gustos colores...jejeje
Un abrazo
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para mi gusto una de las mejores y no me cansa el comerla
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Hola otra vez Foreros, Jamm, Lusan¡¡
Pregunté, por q el olor q tenían incluso las mas jóvenes era muy potente para mi gusto. La verdad es q las mayores estaban un poco ya pasadas y secas. Como ya se donde andan, prometo q las probaré la próxima vez. Como las preparáis, en revuelto, en guiso...
saludos
jl
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Otra pregunta mas, la coméis a menudo, es sabrosa??
Solas con aceite y huevo.
Para un caldo de patatas o para un arroz caldoso van bien.
Sobre gustos, no está mal, pero no me parece gran cosa.
Saludos
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Hola Asturianu: Las setas en cuestion ,"Agrocybe cilindracea" antes "Agrocybe aegerita".
Buen comestible , a desechar ejemplares muy adultos
Para mi gusto, fritas con unas laminas de ajo un poco de perejil y un poco de picante o en revuelto.
Saludos. <oki>