Foro Micológico. Micología, setas y hongos
Micología y Setas => 
Identificación de Setas y Hongos => Mensaje iniciado por: Eliens en Junio 17, 2012, 14:06:44 pm
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No se muy bien si va en esta seccion pero, ayer me encotre con unos cantarelus cibarius " si no estoy confundido"
enormes para mi es la primera vez que los veo de este tamaño pediria a todos que me dieseis vuestras opiniones
Los que suelo encontrar son mas pequenos entre 3cm y con un pie pequeño, pero estos son de 5 para arriba y con
un pie gordo y largo. Gracias.
(http://img109.imageshack.us/img109/995/foto1468.jpg)
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(http://img708.imageshack.us/img708/8397/foto1469v.jpg)
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(http://img26.imageshack.us/img26/2594/foto1472.jpg)
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(http://img205.imageshack.us/img205/5161/foto1473.jpg)
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(http://img708.imageshack.us/img708/6341/foto1471a.jpg)
Estos son los que normalmente suelo encontrar
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(http://img856.imageshack.us/img856/3951/foto1419.jpg)
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(http://img11.imageshack.us/img11/5821/foto1418.jpg)
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Hola Eliens:Si,son "Cantharellus cibarius" y personalmente los he cogido hasta de 10 cm.
Saludos. <oki>
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Como dice J. Luis, si son C. cibarius, y créete que los hay tremendos de grandes, seguro que si los dejas unos días mas tu mismo lo comprobaras ;)
Saludos.
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Si que son cantarelus¡que ricos!!! <chantarelles>
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Los hay también así, así que sigue con ellos :D
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+1
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:P,que buenas esas cibarius,ya lo creo que se hacen grandes,yo el año pasado alucine al coger algunas bastantes grandes y bien sanas.
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Muchas gracias por la ayuda, me quedo mucho mas trankilo, como os decia nunca los habia visto tan grandes,por eso mis dudas.
Un saludo a todos. <oki>
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En Asturias yo he cogido dos días, el primer dia eran de 3cms y cogí un puñado para probarlos por primera vez , y antes de ayer los cogí de hasta 8cms.Por cierto me llama la atención que están muy poco comidos por los bichos, eso es cierto? O es una idea mía? El sabor me resulta muy diferente a las setas que he probado.
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En Asturias yo he cogido dos días, el primer dia eran de 3cms y cogí un puñado para probarlos por primera vez , y antes de ayer los cogí de hasta 8cms.Por cierto me llama la atención que están muy poco comidos por los bichos, eso es cierto? O es una idea mía? El sabor me resulta muy diferente a las setas que he probado.
La verdad que estan muy bien conservados habia alguno mas bien medio pasado pero comidos por los vichos no.
De todos los que e encontrado el premio a los mas vichados se lo llevan los Edulis mira que tienen gusanos.
El sabor no sabria decirte pero para mi de los mas sabrosos <oki>
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Es lo bueno de esta seta, que rara vez es atacada por larvas, y digo rara aunque yo nunca he visto larvas en ellas, no sé si realmente nunca están invadidas, por eso se secan de maravilla . Les pasa como a los hydnum.
Saludos.
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Aunque es bien cierto que a veces salen ejemplares muy grandes (hasta 10 cm más o menos) de Cantharellus cibarius, esos que nos muestras son ejemplares de Cantharellus pallens = Cantharellus subpruinosus de tamaño normalito....o eso me parece a mi. Lógicamente son comestibles también e igual de ricos :D :D :D
Un saludo
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jajaja...Luis te me has adelantado...iba a poner lo mismo que tu!!...jajajaja...es que se me quedan algunas cosas de las que me cuentas...jajaja :D :D :D
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Es lo bueno de esta seta, que rara vez es atacada por larvas, y digo rara aunque yo nunca he visto larvas en ellas, no sé si realmente nunca están invadidas, por eso se secan de maravilla . Les pasa como a los hydnum.
Saludos.
Yo si los he visto con carne incorporada, raro pero lo he visto
Saludos
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Aunque es bien cierto que a veces salen ejemplares muy grandes (hasta 10 cm más o menos) de Cantharellus cibarius, esos que nos muestras son ejemplares de Cantharellus pallens = Cantharellus subpruinosus de tamaño normalito....o eso me parece a mi. Lógicamente son comestibles también e igual de ricos :D :D :D
Un saludo
Bueno a mi lo que mas me llama la atencion es el pie tan gordo por eso puese las fotos, comestibles fijo que son o por lo menos
no me hicieron daño alguno, jajajajajajaja lo que si noto es que desprende un olor fortisimo compardo con otras setas, pero en
rebuelto estan barbaros. <oki>
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Creo que por tu zona que tienes bastante humedad y contínua se pueden hacer hasta el doble de grandes que los que nos enseñas.
Ya verás cuando te encuentres alguno...
Un saludo ;)