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Micología y Setas => Identificación de Setas y Hongos => Mensaje iniciado por: Superlelo en Noviembre 02, 2012, 21:59:00 pm

Título: Suillus Granulatus o Bellini??
Publicado por: Superlelo en Noviembre 02, 2012, 21:59:00 pm

Estoy muy interesado en clasificar este Suillus porque es muy abundante en la zona en la que me muevo y no lo coge nadie, porque en esa zona (Pinar) la gente va solo a por los níscalos.

Veo en mi libro de consultas (Guias de Naturaleza Blume. Setas) que, de ser alguno de los que digo, sería comestible una vez retirada la cutícula y bien cocido. De ahí mi interés en probarlo, pero... No me atrevo hasta no tenerlo claro. ¿Me ayudais??


(http://s6.postimage.org/r0xxdzn29/IMG_5086.jpg)
(http://s6.postimage.org/s4i1py7pd/IMG_5087.jpg)
(http://s6.postimage.org/oyxfzqp35/IMG_5088.jpg)
(http://s6.postimage.org/dcdbym1s1/IMG_5089.jpg)

Título: Re: Suillus Granulatus o Bellini??
Publicado por: Loreto en Noviembre 02, 2012, 22:23:04 pm

para mi granulatus,espera opiniones mas expertas.Con retirarle la cuticula y los poros cocinalo a fuego fuerte,que suelte todo el agua,se quedan en nada

Título: Re: Suillus Granulatus o Bellini??
Publicado por: Vindio en Noviembre 02, 2012, 22:30:53 pm

Hola Super:

Para mí, tambien S. granulatus.

Saludos

Luis c.

Título: Re: Suillus Granulatus o Bellini??
Publicado por: Xarli en Noviembre 03, 2012, 01:05:17 am

Hola compi, para mi granulatus también.
saludos.

Título: Re: Suillus Granulatus o Bellini??
Publicado por: JAMM en Noviembre 03, 2012, 09:48:32 am

Otro voto a Suillus granulatus
Un saludo