Foro Micológico. Micología, setas y hongos
Micología y Setas => 
Identificación de Setas y Hongos => Mensaje iniciado por: Loreto en Mayo 03, 2013, 13:28:40 pm
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hola,el miercoles salimos al monte y encontramos lo que yo crei leccinum lepidum,pues estaban todos bajo encinas.Lo tenia muy claro hasta hoy que los he limpiado y laminado para cocinar.Enseguida han virado a rosa,pero hace mas de dos horas que los he laminado y no han virado al gris,siguen rosa.Os dejo unas fotos,no me atrevo a cocinarlos.Recogidos a unos 900 mts,en bosque mixto de pino,jara y encina,todos bajo encinas
(http://imageshack.us/a/img267/5268/1009926e.jpg)
(http://imageshack.us/a/img6/2586/1009909a.jpg)
(http://imageshack.us/a/img59/6747/1009908b.jpg)
(http://imageshack.us/a/img838/9108/1009941f.jpg)
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si que puede ser Leccinum lepidum, y si que vira un poco a rosa. Igual por lo que sea estos que tu tienes más de lo normal.
Podría ser también Leccinum corsicum que aparecen en jaras (cistus) vira a rosa pero no ennegrece o el más probable Leccinum crocipodium que pasa del rosa al gris negruzco... Todos comestibles.
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pues muchas gracias Alex,iba a hacer tu paté,pero al ver que no viraban a gris y seguian rosa me ha dado miedo
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Leccinum lepidum para mí también.
Saludos.
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Otro para Lecinum lupidum ;)
Saludos
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gracias a todos.Los haré en paté,puesto que solos no me acaban de gustar
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Uno mas para "Leccinum lepidum".
Saludos. <oki>