Foro Micológico. Micología, setas y hongos

Micología y Setas => Identificación de Setas y Hongos => Mensaje iniciado por: OJC en Noviembre 16, 2014, 18:42:08 pm

Título: Se solicita confirmación - Pleurotus eryngii
Publicado por: OJC en Noviembre 16, 2014, 18:42:08 pm
Muy buenas tardes!

Acabo de venir de un paseo por el campo y la verdad, vengo muy ilusionado ya que creo que acabo de encontrarlas por primera vez. Todo el mundo hablaba de ellas y yo sin seguir viéndolas.

Estaban al lado de cardos y no tan cerca de ellos (2-3) metros. De ser las que creo, imagino que llegarán las raíces hasta allí.

Siento que las fotos sean con luz artificial pero es que la noche ya está en la calle. He hecho unas fotos de varios sombreros y de estos mismos, la de sus pies y láminas.

Los pies varían en sus colores desde casi blancos (crema claro) hasta tones marrones claros-oscuros.

Aquí van esas dos fotos y digo yo, si me confirmáis al respecto, seria de agradecer algún consejo para cocinarlas.

Un abrazo

(http://tapatalk.imageshack.com/v2/360x360q90/14/11/16/0f9741c4093f568e67d9922363c750d1.jpg)(http://tapatalk.imageshack.com/v2/360x360q90/14/11/16/69ccf32749f55df60a5f8bc99c246bd2.jpg)
Título: Re:Se solicita confirmación - Pleurotus eryngii
Publicado por: Mikel Pamplona en Noviembre 16, 2014, 18:45:41 pm
Sólo te puedo decir que en mi opinión no lo son... Cojo muy pocas especies de setas, y desde luego que si por mí fuera yo no las habría recogido porque esas no las conozco, no me parece que sean setas de cardo. Aunque son parecidas, pero si te fijas, las láminas no terminan deslizándose hacia el tallo, sino que terminan justo antes. Ese detalle y que pleurotus suele tener el tallo excéntrico.

De todos modos, en el foro hay compañeros que te lo confirmarán con muchísima más seguridad que yo.
Título: Re:Se solicita confirmación - Pleurotus eryngii
Publicado por: RobertoC en Noviembre 16, 2014, 18:56:16 pm
Estoy con Mikel no me parecen Pleurotus eryngii (seta de cardo) mas bien me parecen Melanoleuca sp

Un Saludo
Título: Re:Se solicita confirmación - Pleurotus eryngii
Publicado por: setero en Noviembre 16, 2014, 18:59:21 pm
Yo también opino que no son de cardo, sobre todo por las laminas no decurrentes.
Título: Re:Se solicita confirmación - Pleurotus eryngii
Publicado por: Harpo en Noviembre 16, 2014, 18:59:59 pm
Opino igual que Mikel, no me parecen setas de cardo. El detalle de que las laminas no son decurrentes y en la seta de cardo si. Y que el color del pie en la seta de cardo es blanco o crema, del mismo color que las laminas prácticamente.
Título: Re:Se solicita confirmación - Pleurotus eryngii
Publicado por: OJC en Noviembre 16, 2014, 19:09:09 pm
Bueno, qué le vamos a hacer. Sigo sin encontrarlas pues.
Título: Re:Se solicita confirmación - Pleurotus eryngii
Publicado por: jebaspe en Noviembre 16, 2014, 19:10:24 pm
Opino como los compas, mas bien parece como dice Roberto Melanoleuca, quizas malaleuca.
Saludos
Título: Re:Se solicita confirmación - Pleurotus eryngii
Publicado por: kruchun en Noviembre 16, 2014, 19:14:04 pm
no encuentras setas de cardo en leon? no creo que esten a mas de 2 o 3 km de tu casa! jeje
Título: Re:Se solicita confirmación - Pleurotus eryngii
Publicado por: Seton en Noviembre 16, 2014, 21:28:37 pm
No cumplen practicamente ningún requisito para ser setas de cardo. Si quieres cogerlas mírate bien las características y fotos varias y enseguida reconocerás las que no son. Tienes rasgos muy característicos, como por ejemplo la fuerte decurrencia de las láminas (bajan notablemente por el pie).
Título: Re:Se solicita confirmación - Pleurotus eryngii
Publicado por: OJC en Noviembre 16, 2014, 21:44:31 pm
Ya os he dicho, todo el mundo (incluso los que sólo conocen 2-3 setas) me dicen que las de cardo las conocen y las cogen. Yo todavía no he visto ninguna. Quizás es porque sólo frecuento pinares y robledales con alguna que otra encina pero la verdad es que tengo ganas de encontrarlas. Más que nada, para saber de que hablan todos
Título: Re:Se solicita confirmación - Pleurotus eryngii
Publicado por: aocatol en Noviembre 16, 2014, 21:57:30 pm
no son setas de cardo los pliegues de la seta de cardo bajan los pliegues por el pie por el color del sombrero si lo son por que este año a llovido mucho pero cuando llueve poco el color del sombrero clarea
Título: Re:Se solicita confirmación - Pleurotus eryngii
Publicado por: Cortinario en Noviembre 16, 2014, 22:17:42 pm
No lo son.

Saludos
Título: Re:Se solicita confirmación - Pleurotus eryngii
Publicado por: Fernando Angel en Noviembre 16, 2014, 23:41:48 pm
Nunca suelo contestar a fotos hechas en casa, pero entiendo lo que te ha pasado.Parecen Lyophyllum decastes.
Saludos.
Título: Re:Se solicita confirmación - Pleurotus eryngii
Publicado por: josuerofe en Noviembre 17, 2014, 13:49:31 pm
Como dice Fernando, parece seta de cuneta, Lyophyllum decastes
Título: Re:Se solicita confirmación - Pleurotus eryngii
Publicado por: micologo en Noviembre 17, 2014, 18:40:00 pm
 <oki> <oki> <oki>
Título: Re:Se solicita confirmación - Pleurotus eryngii
Publicado por: Garpi en Noviembre 18, 2014, 07:20:18 am
Opino que Lyophyllum decastes. Con mejores fotos se identificaría mejor.  Yo la descubrí el año pasado y este año ha vuelto, preciosos macizos en los cuales puedes coger tranquilamente una cantidad importante. Es una seta  poco apreciada por aquí, en otros países se la rifan. Cada día me sorprende más tanto guisada como a la plancha. 

Diferencia clara de P.eryngii con L.decastes
(http://sia1.subirimagenes.net/img/2014/11/18/141118071353247590.jpg) (http://www.subirimagenes.net/i/141118071353247590.jpg)

L.Decastes
(http://sia1.subirimagenes.net/img/2014/11/18/141118071626760129.jpg) (http://www.subirimagenes.net/i/141118071626760129.jpg)

L.decastes
(http://sia1.subirimagenes.net/img/2014/11/18/141118073531236219.jpg) (http://www.subirimagenes.net/i/141118073531236219.jpg)

L.Decastes
(http://sia1.subirimagenes.net/img/2014/11/18/141118071644937562.jpg) (http://www.subirimagenes.net/i/141118071644937562.jpg)

Saludos