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Micología y Setas => Identificación de Setas y Hongos => Mensaje iniciado por: lucremo en Noviembre 20, 2017, 09:41:07 am

Título: Meripilus giganteus???
Publicado por: lucremo en Noviembre 20, 2017, 09:41:07 am

En el pié de un alcornoque. Aproximadamente 40 ctms de diametro. Carne blanca muy compacta pero no coriacea. Sabor parecido a la carne cruda (me recordó al sabor de la punta de solomillo que utilizo en el steak tartar). Como se puede ver en la foto del corte, no se aprecia enrojecimiento. Dudo entre la que digo y el maitake (grifola frondosa).

(https://s33.postimg.org/qnfhh8z4f/IMG_4543.jpg) (https://postimages.org/)

(https://s33.postimg.org/vyue1yswv/IMG_4544.jpg) (https://postimages.org/)

(https://s33.postimg.org/6stfv4zcf/IMG_4545.jpg) (https://postimages.org/)

Título: Re:Meripilus giganteus???
Publicado por: Angelopin en Noviembre 20, 2017, 14:27:09 pm

Sí, Meripilus giganteus.

Saludos.

Título: Re:Meripilus giganteus???
Publicado por: jebaspe en Noviembre 20, 2017, 15:31:35 pm

Otro para Meripilus giganteus.
Saludos

Título: Re:Meripilus giganteus???
Publicado por: lucremo en Noviembre 22, 2017, 08:01:32 am

Gracias por la confirmación.