Foro Micológico. Micología, setas y hongos

Micología y Setas => Salidas y quedadas de foreros => Mensaje iniciado por: Ganoclick en Septiembre 26, 2010, 22:51:48 pm

Título: Salida sabado 25/09/2010
Publicado por: Ganoclick en Septiembre 26, 2010, 22:51:48 pm
Salida a dar una vuelta con un amigo y este es el resultado.


Unos champis.
(http://img215.imageshack.us/img215/499/p1090650v.jpg)

Lepista nuda.
(http://img709.imageshack.us/img709/4094/p1090651.jpg)

Pata de perdiz.
(http://img844.imageshack.us/img844/9263/p1090653.jpg)

Llanegas.
(http://img820.imageshack.us/img820/8165/p1090657b.jpg)

Niscalos.
(http://img155.imageshack.us/img155/7763/p1090654y.jpg)

Comentar que los champis con la pata de perdiz estaban buenisimos con un poco de ajo fritos, es la primera vez que los recolecto.
un salud2.

Título: Re: Salida sabado 25/09/2010
Publicado por: burdons en Septiembre 26, 2010, 23:00:26 pm
menuda salida,variedad,cantidad y calidad,que te aprovechen
Título: Re: Salida sabado 25/09/2010
Publicado por: jomabe en Septiembre 26, 2010, 23:15:41 pm
Enhorabuena Ganoclick, qué suerte haber encontrado tanta variedad!
Título: Re: Salida sabado 25/09/2010
Publicado por: pitumi en Septiembre 26, 2010, 23:16:48 pm
ke buena salida si señor,hasta lepistas esto si ke se mueve por alli,un saludo
Título: Re: Salida sabado 25/09/2010
Publicado por: puri en Septiembre 26, 2010, 23:20:58 pm
Pues no se te ha dado mal la salida, no.
Título: Re: Salida sabado 25/09/2010
Publicado por: oski en Septiembre 26, 2010, 23:22:33 pm
enhorabuena por la pedazo de salida saludos y que aprobeche
Título: Re: Salida sabado 25/09/2010
Publicado por: Tras en Septiembre 26, 2010, 23:25:49 pm
Felicidades por la variedad. Los champiñones con ajos la verdad es que están ricos, ricos. Una curiosidad/pregunta para los expertos, ¿los pie azul tienen mucho valor culinario? Lo digo porque en mis guías ponen que poco
Título: Re: Salida sabado 25/09/2010
Publicado por: jmlara en Septiembre 26, 2010, 23:35:15 pm
Felicidades por la variedad. Los champiñones con ajos la verdad es que están ricos, ricos. Una curiosidad/pregunta para los expertos, ¿los pie azul tienen mucho valor culinario? Lo digo porque en mis guías ponen que poco

Pues a mi es de las setas que mas me gusta. He revisado mi guia y la califica como buen comestible.

Ganoclic... enhorabuena por la salida. con tanta variedad no sabria por donde empezar!!!
Título: Re: Salida sabado 25/09/2010
Publicado por: Ganoclick en Septiembre 26, 2010, 23:54:25 pm
Felicidades por la variedad. Los champiñones con ajos la verdad es que están ricos, ricos. Una curiosidad/pregunta para los expertos, ¿los pie azul tienen mucho valor culinario? Lo digo porque en mis guías ponen que poco

La lepista la he preparado por primera vez con unos ajitos y tiene un sabor muy suave y sutil, ligeramente dulce.
Pienso que es mejor prepararla en guisos y mermelada, no tanto para comerla sola pero sobre gustos.
Suelta mucha agua y un poco de viscosidad ¿Que tal un revuelto?.

Un salu2.
Título: Re: Salida sabado 25/09/2010
Publicado por: emarti10 en Septiembre 27, 2010, 00:15:32 am
Yo diría que son lepistas sordidas (más endebles que las nuda). A mí me gusta añadirlas al arroz caldoso, pues fritas son de sabor demasiado fuerte, pero cada uno tiene sus gustos. Un saludo.
Título: Re: Salida sabado 25/09/2010
Publicado por: LeoLG en Septiembre 27, 2010, 08:39:05 am
Que salida mas buena, ahora toca cocinar y saborear.
un saludo
Título: Re: Salida sabado 25/09/2010
Publicado por: tajo20 en Septiembre 27, 2010, 08:46:05 am
Seguro que disfrutaste. Y ahora seguiras disfrutando, como si lo viera.
Título: Re: Salida sabado 25/09/2010
Publicado por: gonzaleitor en Septiembre 27, 2010, 10:27:07 am
Una pregunta y disculpa mi ignorancia ¿Estás seguro del pie de perdiz? Nunca lo he cogido, pero me parece ver en una de las fotos (la más cerrada de abajo) la existencia de un velo, y creo que chroogomphus rutilus no lo tiene. Saludos.
Título: Re: Salida sabado 25/09/2010
Publicado por: MiguelGimeno en Septiembre 27, 2010, 10:57:05 am
Felicidades por la salida, raro es que no vieras ninguna lengua de vaca junto a las llanegas, les gusta el mismo hábitat. Salu2

Una pregunta y disculpa mi ignorancia ¿Estás seguro del pie de perdiz? Nunca lo he cogido, pero me parece ver en una de las fotos (la más cerrada de abajo) la existencia de un velo, y creo que chroogomphus rutilus no lo tiene. Saludos.

Hay veces que parece tener velo, pero no lo es, si que son C. Rutilus. Salu2
Título: Re: Salida sabado 25/09/2010
Publicado por: yeklanico en Septiembre 27, 2010, 12:15:30 pm
enhorabuena ,estupenda salida , menuda variedad .
Título: Re: Salida sabado 25/09/2010
Publicado por: Ganoclick en Septiembre 27, 2010, 19:28:02 pm
Felicidades por la salida, raro es que no vieras ninguna lengua de vaca junto a las llanegas, les gusta el mismo hábitat. Salu2


No encontre ninguna lengua de vaca, ¿puede que salgan en unas semanas con mas frio?

Un salu2.
Título: Re: Salida sabado 25/09/2010
Publicado por: Ganoclick en Septiembre 27, 2010, 19:31:03 pm
Seguro que disfrutaste. Y ahora seguiras disfrutando, como si lo viera.

Disfrute como un niño.
Por cierto tambien estrene mi dakota 20 con la topo spain v3 de la zona que visite.

Un salu2.

Título: Re: Salida sabado 25/09/2010
Publicado por: hristo en Septiembre 27, 2010, 20:11:32 pm
lepistas ya ke guay, buena salida.
Título: Re: Salida sabado 25/09/2010
Publicado por: Richi en Septiembre 27, 2010, 23:36:06 pm
Felicidades por la salida.