Foro Micológico. Micología, setas y hongos
Micología y Setas => 
Salidas y quedadas de foreros => Mensaje iniciado por: roddnbell en Noviembre 29, 2010, 09:54:17 am
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(http://img220.imageshack.us/img220/650/img0066ip.jpg)
(http://img836.imageshack.us/img836/5531/img0067tn.jpg)
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ooooooohhhhhhhhh! qué envidia! enhorabuena
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¿Cogidos ahora?. Si es así estás hecho un fenómeno.
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una rima:de ahora o de antes son impresionantes ;)
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pues si que se me pone la cara de tonto cuando veo algo asi :D :D :D. haber si la próxima temporada me estreno con los huevos de los huevos........ ;D. de todas formas enhorabuena porque menuda triunfada!
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Felicidades por esos huevos tan ricossssssss.
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Una advertencia, no se en Salamanca pero hay en sitios en Castilla-León en que la recogida de la cesarea en estado de huevo está prohibida.
Saludos.
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¿Cogidos el 29 de noviembre?, si es así una gran sorpresa :o :o
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Con esos huevos podrás hacer una señora tortilla...jejeje... :o
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que ganas la tengo a esta, pero creo que ya para el año que viene
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Una advertencia, no se en Salamanca pero hay en sitios en Castilla-León en que la recogida de la cesarea en estado de huevo está prohibida.
Saludos.
Aparte de que estén prohibidos o no, me gustaría saber vuestras opiniones al respecto ¿ se deben coger antes de abrirse? ¿se deben dejar que esporen? Gracias
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Lo lógico es cogerlas abiertas, así nos aseguramos "descendencia", si hay muchas y coges alguna en huevo no debería pasar nada pero lo mejor es cogerlas abiertas.
Saludos.
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gracias a todos. les e cogido en octubre a mediados mas o menos.y si se pueden coger cerrados i abiertos pero con cuidado . y cerrados se cotizan mejor,yo no las vendo me las como .jeje
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Ya me he quedado tranquila, mira que si dices que los has cogido ahora....me descontrolas lo poco que se de ellas
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enhorabuena , que sustos nos has dado jejeje , un saludo
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Este año también he pillado cesareas, pero hacía tres que no veía ni una por mi zona, ahora si, cuando salen son espectaculares.(http://img256.imageshack.us/img256/6412/cestacesareas.jpg)
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jo yo no la tacho ni a tiros a ver si el añoq ue viene que ganitas tengo ya... ;)
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cerrados se cotizan mejor,yo no las vendo me las como .jeje
¿Por qué se cotizan mejor? ¿Están más sabrosos o es simplemente por la forma o tamaño?
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pues no lo se si en el sabor se notara porque las mezclamos todas pero hay una pagina en internet ke les venden mas caror cerrados que abiertos...........micestadesetas.com en amanitas cesareas congeladas abiertas o cerradas .saludos
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La razón de que se coticen mejor es fácil, porque aguantan mucho más hasta que llegan al último vendedor, a la frutería vamos...Si dejas una Amanita joven (que ya haya roto la volva) un día entero en un lugar templadito verás como va saliendo la seta, es muy curioso. Si la Amanita caesarea la compras en forma de huevo te aseguras que hasta un par o tres de días estará en un estado óptimo de venta, lo que no pasa con los ejemplares adultos que en dos días huelen a podrido que echan pa´tras. De ahí que se pagen mejor las jovencitas.
Saludos.