Foro Micológico. Micología, setas y hongos
Micología y Setas => 
Salidas y quedadas de foreros => Mensaje iniciado por: Juan Mari en Febrero 17, 2011, 22:16:28 pm
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Pues eso. Que nunca hasta hoy habia cogido Marzuelos. He salido pronto de trabajar y he quedado con un amigo que me ha llevado a una zoma mixta de robles y hayas. todos los años se cogen marzuelos por alli. La falta de lluvia y el viento sur de los ultimos dias no hacian presagiar nada bueno. al poco:
(http://img257.imageshack.us/img257/7073/dsc00093jz.jpg)
Y todo es empezar. visto el primero ( de mi corta carrera micologica habria que decir) he empezado a buscar por zonas mas humedas, junto a raices mas o menos pronunciadas.
(http://img228.imageshack.us/img228/4185/dsc00095z.jpg)
Y asi hasta encontrar algun ramillete de buen tamaño. Mi amigo no ha tenido suerte.Yo no me puedo quejar
(http://img207.imageshack.us/img207/734/dsc00096m.jpg)
Los he cenado, puerro picadito muy pochado y los marzuelos, con mantequilla. un par de huevos y un revuelto jugoso. Es posible que hayan pasado al primer lugar en mi tabla culinario-micologica.
(http://img25.imageshack.us/img25/7452/dsc00098ng.jpg)
El fin de semana ire a buscarlos a pinar donde haya nevado. En busca de mas humedad.
Solo puedo decir que me lo he pasado como un enano. ;D
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Si es que ...¡el que sigue lo consigue!, :D
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Los marzuelos de febrero son todo un reto. Aunque por el norte nos teneis acostumbrados a verlos en este mes.
Enhorabuena.
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Enhorabuena J. Mari, algunos todavía no nos hemos estrenado, a ver si el próximo fin de semana tenemos más suerte.
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Enhorabuena ¡¡¡.
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Si señor, enhorabuena y preciosos, que te voy a decir yo que es mi segunda seta favorita...jeje
un saludo
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Pues, enhorabuena....ya lo creo, que tuvistes suerte :)
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¡¡¡Enhorabuena!!!!
¿A que son todo un reto?
Si ya digo yo, que una vez que encuentras uno, te pones los "ojos de marzuolus" y ya vas encontrando más.
Si que es una seta sabrosisíma. Prueba a hacerlos en croquetas. Te sorprenderan también.
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Enhorabuena por el estreno marzuelero, este Domingo probare suerte otra vez
Saludos
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enhorabuena , eso es un estreno en toda regla , a ver si este año me estreno yo tambien , que ya les tengo ganas jejeje , un saludo
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Si señor, así se hace, felicidades
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las tengo pendientes enorabuena ;D ;D
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Jo.. que envidia.... Sanaaaaa...-
Enhorabuena.
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¡¡Enhorabuena!!Esos no se olvidan... Me están entrando unas ganas de volver a subir....!!! ;)
Un saludo!!
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pos si señor... mubonikos ke son!!!! este año por aki por el centro creo ke taradremos en verlos puesto que ha nevado bastante estos dias. un saludo y a disfrutarlos
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enhorabuena ke alegria ver los 1 de la temporada,la ke nos espera viendo tus salidas ;),un saludo y ke aprobechen
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Gracias a todos. Estoy contentisimo :D porque ha sido la primera vez. Mañana ire hacia tierras de Burgos. Creo que a hayedo. Lo que si quiero es agradecer a Puri su receta de Croquetas de Marzuelos. Han estado exquisitas. :P He triunfado con la familia ( mi mujer no queria comer porque eso de verlas negras no le gustaba).
Muchisimas gracias Puri. Las voy a denominar croquetas Puri cuando vengan mis amigos a probarlas.
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Enhorabuena J. Mari, una buena salidita, que emocion al verlos asomar levemente entre la hojarasca eh ;)
Saludos.
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Me alegro muchisimo, Juan Mari, enhorabuena por el alegrón y por la cena.
No sabes la envidia que me está dando... ::) ::)
A ver si está semana lo podemos intentar otra vez, ya te he dicho que no hemos podido salir estos días pero lo seguiremos intentando.
Un abrazo ;)
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Qué pasada! Felicidades por la recolecta. Mira que están buenos los jodíos...
Salu2
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Hola Dora. Vete a donde te dije. Andando y andando encontraras seguro. Ayer cambie de monte y tras 4 horas de paseo no vi ni uno.
Y si que estan buenos!!!!
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La suerte es para quien la busca, enhorabuena estos son los primeros pero seguro que no serán los últimos.
Saludos
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Enhorabuena J.Mari, yo igual me animo la semana que viene, ahora me parece un poco pronto, por aquí ha hecho mucho frio.
Ya nos contarás si triunfas por nuestra tierra, aunque yo no voy a ir a hayedo, voy a intentarlo en pinar mixto.