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Salidas y quedadas de foreros => Mensaje iniciado por: jmlara en Febrero 28, 2011, 11:48:51 am
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Por fin nos hemos estrenado con los Marzuelos. El año pasado hice varias porras buscandolos. Este año con mas informacion, mas pistas, mas preparacion,mas suerte y un chivatazo han aparecido a la primera!
El subidon que nos dio al ver el primero fue brutal! era chiquitito, pero importantisimo ya que nos indicaba que estabamos en el lugar correcto. Lo miramos y remiramos para asegurarnos, lo olimos...
Quiero daros las gracias al foro en general y a todos en particular por la informacion, las fotos, los consejos, las pistas, los animos... sin vuestra ayuda no hubiera sabido de la existencia de esta seta y por ende no la hubiera encontrado.
Las fotos estan hechas con el movil ya que nos hizo una mañana de perros, nos llovió, granizó y nevó. Salimos mojados hasta la gorra, pero felices y contentos.
Este es el unico nido que vimos. Tenia 5 integrantes, el primero de ellos está del reves, la pena es que ha salido completamente blanco y no se aprecian las laminas ni el pie...
(http://img716.imageshack.us/img716/5253/imagen056l.jpg)
Cuantos veis en esta foto???
(http://img200.imageshack.us/img200/4205/imagen058q.jpg)
Este era precioso, joven y de buen tamaño!
(http://img600.imageshack.us/img600/7482/imagen057.jpg)
El mismo pero ya limpio
(http://img196.imageshack.us/img196/1107/imagen060c.jpg)
Esto es lo que dio de si la mañana, dos docenas. Mi compañero de fatigas se llevo a casa otro tanto.
(http://img696.imageshack.us/img696/2460/imagen059gh.jpg)
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Me alegro de que al final hayas dado con ellos, ¡¡¡ qué alegría da encontrar el primero!!! Enhorabuena.
Entiendo lo de la climatología , ayer también la sufrimos los de la Ribera.
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Enhorabuena por el estreno ¡¡¡.
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Gracias, lo mejor de todo es que con los marzuelos espero alargar la temporada un par de meses!!!
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Enhorabuena, una buena salida, y una bonitas fotos,
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Enhorabuena, muy buen estreno, por cierto yo en la foto veo 4 marzuelos :D :D
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Enhorabuena por el estreno.Que gustazo da encontrar el primero...y el segundo y el tercero,etc :D.Es una seta que engancha un monton.
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Xiquet, habia 5, el que te falta apenas se aprecia en la foto, está a unos dos centimetros a la izquierda del de mas arriba. pero la foto tampoco ayuda mucho!!!
Enhorabuena por el estreno.Que gustazo da encontrar el primero...y el segundo y el tercero,etc :D.Es una seta que engancha un monton.
Fue una mañana de gustazo continuo. Aunque te queda la sensacion de que por cada uno que has cogido, al menos 10 se han quedado por el camino
Por cierto, algun consejo de como prepararlos?
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enhorabuena y ke sean muchos mas. a ver empezamos por el centro. saludos
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Enhorabuena por esos primeros marzuelos...ya no olvidarás nunca ese día, y la climatología quedará en anécdota ;)
me alegro por vuestro estreno con esta bonita y escurridiza seta :)
Un saludo.
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Felicidades Jm, seguro que aún sientes por las venas ese subidón de adrenalina que da cuando se tacha una especie nueva. Salu2
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Ya me imagino que a pesar del mal tiempo lo pasariais fenomenal. Me alegro muchisimo de que poco a poco todo el mundo se vaya estrenando.
Es una seta que cocinada de cualquier manera está buenísima. A mi casi como mas me gusta en croquetas. En revuelto tambien buenisimos.
Como ya he dicho en alguna otra ocasión solo tienen un pequeño inconveniente. Que al tener la carne blanco-grisacea, todo lo tiñen de este color, por lo que a la vista (ej el revuelto) no parece ser apetecible.
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Parece que todos hemos tenido que pagar el precio de calarnos para pillarlos, pero....¡qué nos quiten lo bailao!. Enhorabuena.
Nosotros los comimos el domingo en revuelto , en croquetas confirmo lo que ponen , están excelentes y a la plancha, pero tiene que ser buena, de las que calientan mucho y no dejan acumular el líquido que sueltan. se los puedes echar a cualquier guiso...¡qué aproveche! :D
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me alegro mucho jmlara. que gustazo estrenarse con una seta... y encima una que ya denota cierto nivel ;)
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buena tachada si señor,ese platico nunca se te olvidará y seguro veremos mas salidas ke aprobechen :o
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Enhorabuena, como decimos siempre, el que sigue la consigue, la verdad es que esta seta es todo reto, sobre todo si se buscan en hayedos, da la sensación de que las pisas y no las ves :D :D bueno para el próximo día ya vas con idea ;)
Saludos
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Enhorabuena, jmlara, vamos estrenándonos uno detrás de otro, es una gozada
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enhorabuena,por aqui les queda un poquito,pero saldran
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Enhorabuena por el estreno Marzuelero, ahora que se alargue la temporada con estas ultimas lluvias.
Saludos
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enhorabuena , estupendo estreno no esta nada mal para ser los primeros , un saludo
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felicidades por el estreno
parece que esto se anima.
ahora a esperar el chibatazo :D :D :D
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Xiquet, habia 5, el que te falta apenas se aprecia en la foto, está a unos dos centimetros a la izquierda del de mas arriba. pero la foto tampoco ayuda mucho!!!
Fue una mañana de gustazo continuo. Aunque te queda la sensacion de que por cada uno que has cogido, al menos 10 se han quedado por el camino
Por cierto, algun consejo de como prepararlos?
Yo que los he comido este año por primera vez te puedo aconsejar que sofritos con ajo, sal y unos taquitos de jamón. Ricos ricos y con fundamento.
Enhorabuena.
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Enhorabuena Jmlara!!, da mucha alegria encontrar los primeros!!
Saludos.
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Qué pena no ser de un poco más al norte. :D Es que os estais poniendo las botas.
A mi como me gustan es a la plancha, ya que les sacas todo su sabor, que no tienen mucho. Acompañando a cualquier comida están buenos, pero con almejas están mmmmmmmmmmm. Y con unas carrilleras ni te cuento, ¿verdad, Ángel? ;)
Enhorabuena.
Saludos.
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Enhorabuena.. y como tú dices, seguro que habrán muchas más este año, ahora que ya te has estrenado ;) ;)
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Jmlara,parece que desde ahora tenemos algo mas en comun.Aparte de ser navarricos ,tenemos el mismo padrino de bautizo con esta seta.Lo unico que lo mio fue hace 4 años
Qué pena no ser de un poco más al norte. :D Es que os estais poniendo las botas.
A mi como me gustan es a la plancha, ya que les sacas todo su sabor, que no tienen mucho. Acompañando a cualquier comida están buenos, pero con almejas están mmmmmmmmmmm. Y con unas carrilleras ni te cuento, ¿verdad, Ángel? ;)
Enhorabuena.
Saludos.
Sergio y con borrajas no te gustaron,u que :D
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Enhorabuena, ya te los comistes?como los preparastes?,
Por cierto alguno sabe si por Extremadura salen los Marazuelo?
saludos
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Jmlara,parece que desde ahora tenemos algo mas en comun.Aparte de ser navarricos ,tenemos el mismo padrino de bautizo con esta seta.Lo unico que lo mio fue hace 4 años.
Emilio me comentó que habia apadrinado a angel de Cortes en el bautizo de los Marzuolus, la cosa es que no caia que eras tu!!!
De todas formas mejor padrino no nos podía haber tocado!!!
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emilio es muy dado a estas cosas
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Goyete, no creo que hayan por Extremadura, pero sí que te puedo decir como algo curioso que hace un par de años encontraron unos pocos ejemplares en Andalucía, en el parque natural de los alcornocales, y fue la primera cita de ésta especie al sur de la península si no me equivoco. Desde luego, parece que fue algo excepcional.
Un saludo
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Enhorabuena compañero por lo conseguido y a seguir con ellos, saludos
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Enhorabuena jmlara, solo por como lo cuentas ya se nota el subidón, me alegro mucho.
Saludos
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Buen maestro el que te dió la alternativa en la monumental marzuelera, jm, jejejeje, ya somos muchos los que tomamos la alternativa de las manos del Mestre Emilio en ese mismo ruedo, ¿verdad Sergio, verdad Alberto, verdad Angel,......?, jejejee. Salu2
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Buen maestro el que te dió la alternativa en la monumental marzuelera, jm, jejejeje, ya somos muchos los que tomamos la alternativa de las manos del Mestre Emilio en ese mismo ruedo, ¿verdad Sergio, verdad Alberto, verdad Angel,......?, jejejee. Salu2
Y unos cuantos más, entre ellos mi hermano. Nos llevó "de la manita" y nos presentó. En lo que su madre y él cogían 30 nosotros un par de ellos. Pero los pude conocer y empezar a buscar mis setales.
Ángel, con borrajas también estaban buenísimos. Pero el conejo con pinícolas, para chuparse los dedos ........ hasta de los pies. ;D
Un abrazo.
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<carbonera> Jmlara, entiendo perfectamente tú ilusión y alegría al encontrar tus primeros marzuolus, de lo que me alegro tambien. Y al principio claro que son difíciles de ver, hasta que das con los dos primeros, y ya no hay problema. Toda esa emoción de encontrarlos por vez primera, compensa con creces todas las penurias del frío, el agua o la nieve. Enhorabuena
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Enhorabuena Jm, yo el año pasado no hubo manera, y este año voy a salir este finde, si la nieve me lo permite a ver si me estreno con esta seta, yo voy a seguir algunos consejos que he leido de Portentosum. Lastima que solo pueda buscar en bosque de pino, y ningún hayedo conocido.
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Bueno, pues ya he vuelto de la salida, y el resultado... ya lo siento pero va a ser nulo. Estaba todo congelado y eso que he ido a 3 zonas diferentes, aunque todas a la misma altitud, me parece que va a ser eso. Como se me resiste esta seta.
Por cierto, cuando vaís a buscarlas, véis otras setas, además de los marzuelos? no he visto ni una... ::)
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Pues la verdad es que yo no he visto ninguna otra seta. Solo marzuelos y bastante espaciados en el tiempo.
Los estoy buscando por la zona de miranda de ebro en hayedos y no he tenido suerte, pero no desisto... igual Eukarya nos puede dar algun chivatazo!!!
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Enhorabuena por esos primeros marzuelos,los primeros nunca se olvidan.Que siga tu suerte ;)