Foro Micológico. Micología, setas y hongos
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Gastronomía y degustación => Mensaje iniciado por: SrHongo en Marzo 10, 2011, 12:36:18 pm
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Receta propia, que causa furor en mi casa...
Os desvelo el secreto: http://www.chefrecetas.com/2011/03/10/croquetas-de-boletus-edulis-y-jamon/ (http://www.chefrecetas.com/2011/03/10/croquetas-de-boletus-edulis-y-jamon/)
Si os animáis poner una foto ;)
PD: tenéis otro post donde ya se hablaba de ello http://www.foromicologico.es/index.php?topic=7840.0 (http://www.foromicologico.es/index.php?topic=7840.0)
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Yo se de uno que aún está esperando ese platito de croquetas edulianas del SrHongo, ejem, ejem. Salu2
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chic@s mandenme unas cuantas ;) :D, voy tomando nota.
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Esto tiene que estar muy, pero que muy bueno, sera cuestión de dar vuelta por el alcon a ver si nos queda algún Edulis, y si no probaremos con otras setas, que seguro que tampoco estarán mal ;).
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Yo se de uno que aún está esperando ese platito de croquetas edulianas del SrHongo, ejem, ejem. Salu2
venga va... tu enséñame a coger edulis que yo no se y te hago unas croquetitas....