Russula (2)

[radiquero]

Russula de bosque mixto......el mismo de estos mensajes...mezcla de quercus y pinus...esta crecia sobre musgo en zona donde predomina el pino......
Ejemplar de unos 5 cms de diametro........cuticula de color carmesi.....con un embudamiento en el centro del sombrero en cuyo interior de aprecia una especie de mamelon.........Laminas de color blanco-amarillento, con ausencia de lamelulas o laminillas intercaladas (dato relevante???). Pie grueso blanquecino......
La cuticula se desprendia mas alla de la mitad del sombrero.......con bastante facilidad (casi se podia pelar)........
El sabor era como de masticar almendras........o frutos secos....

A ver si podeis identificarla......aunque partimos de que el genero es complicado....tengo confianza ciega en el foro.......

saludos

[antonio villanueva]

Yo apostaria por  Russula caerulea.

Saludos

[JAMM]

Y yo, por el mamelón!

[Fernando Angel]

Yo también voto por R. caerulea, aunque tampoco coincide lo del sabor. Fíjate que su nombre actual es Russula amara.
Saludos.

[Luis Rubio]

A mi solo me amarga la cutícula

Un saludo

[radiquero]

Para esta y sin que sirva de precedente paree haber unanimidad....yo la tenia marcada con un papelito en mi guia....pero.......

Lo de la amargura segun la guia de C. monedero  dice "sabor subdulce con suave matiz amargo"............si estamos en lo del sabor....con lo bien que se me da y hablamos de suave o sutil......apaga y vamonos......

en fin que al menos a esta le pondre un nombre.....si nadie dice lo contrario.......

saludos y gracias a todos