"Russula delica" su sabor es picante

Habrá que echarle un vistazo a la ficha

y no cualquier ficha...

En principio no es picante

si al caso

...

un poquito sus láminas

Reconozco que a mi tambien me ha picado, de picar, por haberla probado, pero tambien tiene un gusto acre.
Creo que la última vez que la he probado y fue hace poco,
la carne era acre y
sólo sus láminas pican.
A comprobar...Pero en ésta ocasión la mejor forma de comprobarlo es...

viviéndolo!

Siempre aprendiendo...
