Para clasificar: ¿Pleurotus ostreatus?

[aedes]

Tan solo la he visto otra vez y mes surgen dudas. En terreno de pinos piñoneros con abundancia de pasto, sin presencia de cardos, creciendo en corra con ejemplares sueltos pero también en grupo. Sombrero de tamaño variable de 4-12 cm, algunos con clara forma de ostra, bordes enrollado, decurvado y ondulado de color que va del ocre al marrón oscuro, con cutícula lisa que no pela fácilmente. Láminas blanquecinas, apretadas, decurrentes. Esporada blanca. Pié de 2-4 cm, blanco, excéntrico, lateral en algún caso, con restos de hierba podre en el extremo. Carne blanca, maciza, de olor fúngico suave y sabor dulce.
¿Qué os parece?

[jose luis solano]

Hola aedes: Mira si te cuadra "Lepista panaeola" con esas maculas en el sombrero, Tambien puede andar por "Hoembuelia geogenia" (Petaloides) mira cual te cuadra.


Saludos.   

[aedes]

Pues no se, la L. Panaeolus que conozco no tiene las láminas tan decurrentes, la cutícula tiende a gris, la carne huele a harina y es algo picante. La H. geogenia/petaloides que por aquí llaman seta negra de pinares, nunca la he visto, pero si que cuadra en la descripción con las láminas superdecurrentes, pero todas las fotos la ponen muy oscura, gris o marronácea (de ahí lo de “negra”) además tiene una capa gelatinosa de la que está carece.
Tengo muchas dudas.
Gracias José Luis

[jose luis solano]

"Pleurotus eryngii"? (Seta de cardo) aunque imagino que esta la conoceras bien, aunque en la segunda fotografia se ve ese palito en el pie, puede ser "Pleurotus eryngii" variedad ferulae.


Saludos. 

[Josep]

De acuerdo con Pleurotus eryngii var. ferulae.
Saludos 

[aedes]

😳¿Eryngii?, si que la conozco, no pensé en ella porque me sorprendieron tres cosas, los grupos cespitosos, esos bordes ondulados y decurvados, pero sobre todo que no había un cardo a 1km a la redonda. El “palo” de la segunda foto es hierba podrida adherida al pie.
Pero si que tenéis razón en que la variedad ferulae le cuadra, únicamente me queda la duda de si en ese prado nace la cañaheja (Tapsia villosa) o el hinojo (Ferula communis), con la que está asociada esta variedad. Aunque pensando en las setas de caña también podría ser la Pleurotus nebrodensis, muy similar y asociada a la genciana blanca (Laserpitium latifolium).
No termino de cuadrarla y me fastidia. 😵‍💫😓
De momento se queda en Pleurotus eryngii variedad ferulae.
Muchas gracias.

[gnomo]

La P. eryngii var. nebrodensis es mucho mas rara. Se le parece mucho, en densidad y otros aspectos pero suele ser más clara. Tengo una foto de lo que en su día clasifiqué (Con ayuda de algunos compañeros) como P. E. var. nebrodensis, desvirtuada la foto por el pisotón de algún animal posiblemente jabalí.

[jose luis solano]

Hola gnomo: Segun Javier Marcos Martinez, la "Pleurotus eryngii variedad nebrodensis" no existe en España, comenta que solamente  sale en una zona de Italia.


Saludos.   

[gnomo]

Siendo así , mas fácil lo tenemos. Escuche esta misma afirmación hace unos años pero no me quedó del todo claro. A ver si encuentro algo.
Gracias José Luis 

[jose luis solano]

  Saludos 

[gnomo]

Recuerdo haber leído este postéo pero me contrarió un poco también haber leído que algunos autores (Kuhner & Romagnesi) sinonimizan ambas variedades, tras varias recogidas en Marruecos con sombreros cremosos o totalmente blancos, sobre raíces de Ferula communis. Supongo que a estas alturas habrán desarrollado estudios moleculares que aclaren el tema.
Un abrazo y como dice el Amigo David:  sigo en la escuela. Párvulos
Un gran saludo. 

[dvalencia]

Como dice el Amigo David:

Siempre aprendiendo
Saludos