Amanita caesaria con nata

[Loreto]

Hola foreros os propongo este plato que hicimos anoche.

                               Pochamos ajos ,laminados muy finos, en mantequilla,le añadimos las cesareas cortadas en gajos,las salteamos con
                               los ajos .
                               







                              Vertemos  nata y dejamos reducir

                             

                             



                                Le añadimos frutos secos para ensalada y ya esta.
                                Vereis que bonito color amarillo coge la nata


                               
 

                                Espero que os guste

[Tomás Castillo]

Esta seta esta buena de cualquier forma, me ha dado hambre tu receta, y eso que ya he cenado!! 
Me la apunto!! 

[cedillo]

Loreto,este año nos salen las setas por las orejas,buena pinta tiene esta receta a demás de sencilla,la probaremos.saludos

[muga]

Menuda golosona que estas hecha Loreto.....